Das Weinland Deutschland
Vielfältig, finessenreich und oft unterschätzt. Schon die Römer brachten die ersten Weinreben an die Mosel. Von dort verbreitete sich der Weinbau über ganz Deutschland und reicht heute von der Elbe bis zum Bodensee. Die Qualitäten sind oft unterschiedlich, aber in guten Jahrgängen gelingt es Ihnen die besten Weißweine der Welt hervorzubringen.

Es sind Weine mit einer rassigen Eleganz, die man sonst nirgendwo auf der Welt so findet. Das Geheimnis dieser Weine liegt in dem Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, das so fein ausgewogen erscheint. Bei den Weißweinen dominieren Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau und Burgundersorten. Bei den Roten: Spätburgunder, Portugieser und Dornfelder und diverse Neuzüchtungen, die alle auch von der Klimaerwärmung profitieren. Bei vielen Betrieben übernehmen jetzt die jungen Winzer das Ruder, reduzieren die Mengen und erhöhen damit die Qualität.