Beschreibung
Diese Scheurebe überzeugt mit üppigen Aromen von schwarzer Johannisbeere, Mango, Ananas und Papaya. Sie ist der perfekte Begleitung an schönen Sommertagen und Abende, feinfruchtig, wunderbar leicht mit gut strukturiertem Süße-Säure-Spiel. Am Gaumen saftig und sehr aromatisch.
Speiseempfehlung:
Unsere Scheurebe ist ein schöner Balkon- oder Terrassenwein, aber auch der ideale Begleiter zur asiatischen Küche. Zu den fruchtig-scharfen Speisen, meist mit exotischen Gewürzen und Zutaten zubereitet, kann dieser feinherbe Wein mit der dezenten Restsüße gut mithalten. Auch zu salzigem Käse wie zum Beispiel Fourme d’Ambert, Gorgonzola oder Blue Stilton passt er hervorragend.
Trinktemperatur 8-10°C