Beschreibung
Ein grosser, charaktervoller Pinot Noir von internationalem, burgundischem Format. Absolutes Kauf-Must für Pinotfans!
Verköstigungsnotizen
Dunkles, Tiefe anzeigendes Bouquet nach Leder,typische Cassisnoten wie Johannisbeeren, Brombeeren, Weichseln Viel Würze (Pfeffer, Gewürznelken) und ein Hauch Espresso. Gute und sehr präsente Gerbstoffe, saftige Säure un ein langer Abgang.
Empfehlung – Passt gut zu
allem rund ums Wild – vom saftigen Hirschgulasch, Gams bis zum feinen Rehrücken
Auszeichnung
Gabriel 19/20 Punkten
* Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten