Beschreibung
Wow! Die Speerspitze der Thermenregion. Es wurden nur vollreife Trauben aus sehr alten Weingärten mit extrem niederem Ertrag verwendet.
Verköstigungsnotizen
Intensives Goldgelb im Glas, in der Nase ein Fruchtkorb, fein und exotisch Mango wie Marille. Am Gaumen kraftvoll, elegant mit seidiger Textur, feiner Holzwürze, frischer Säurebogen, zart nach Orangen und Vanille und endlos lang. Großes Lagerpotenzial!
Empfehlung – Passt gut zu
zu gebratenem Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten und zu Kalb wie zum klassischen Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat.
Auszeichnung
Falstaff: 92 – 94 Pkte.
* Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten