Beschreibung
Ein vollmundiger Wein aus der Marzemino-Traube, mit strenger Sortierung, Handlese und sorgfältiger Vinifikation
Verköstigungsnotizen
Die Farbe ist sehr intensiv, fast dunkel violett. In der Nase Duft nach dunklen Beeren und im Geschmack vollmundig und ausgewogen. Mittlerer Abgang und eine gute Struktur.
Empfehlung – Passt gut zu
Er passt sehr gut zu Polenta und Pilzen, aber auch zum Schweinebraten mit Gemüse, geschmortem Kalbfleisch, Hühnerfleisch am Spieß und mit Fisch der mit Gemüse und Saucen gekocht wurde z.B. Kabeljau oder Forelle.
* Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten