Rotgipfler Reserve

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Wow! Die Speerspitze der Thermenregion. Es wurden nur vollreife Trauben aus sehr alten Weingärten mit extrem niederem Ertrag verwendet.

Land Österreich
Region Thermenregion
Erzeuger/Weingut Weingut Biegler
Geschmacksrichtung Trocken
Rebsorten Rotgipfler
Jahrgang 2020
Alkohol 14,0%Vol

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Rotgipfler Reserve 2020 – Wow! Die Speerspitze der Thermenregion. Es wurden nur vollreife Trauben aus sehr alten Weingärten mit extrem niederem Ertrag verwendet.

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Beschreibung

Wow! Die Speerspitze der Thermenregion. Es wurden nur vollreife Trauben aus sehr alten Weingärten mit extrem niederem Ertrag verwendet.

Verköstigungsnotizen

Intensives Goldgelb im Glas, in der Nase ein Fruchtkorb, fein und exotisch Mango wie Marille. Am Gaumen kraftvoll, elegant mit seidiger Textur, feiner Holzwürze, frischer Säurebogen, zart nach Orangen und Vanille und endlos lang. Großes Lagerpotenzial!

Empfehlung – Passt gut zu

zu gebratenem Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten und zu Kalb wie zum klassischen Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat.

Auszeichnung

Falstaff: 92 – 94 Pkte.

 

* Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,0 kg
Land

Österreich

Region

Thermenregion

Subregion

Falstaff: 92 – 94 Pkte.

Erzeuger/Weingut

Weingut Biegler

Farbe

Weiß

Jahrgang

2015

Geschmacksrichtung

Trocken

Rebsorten

Rotgipfler

Alkoholgehalt

14,0 %Vol

Säure

6,4 g/l

Restzucker

3,4 g/l

Boden

Braunerde auf Kalkschotter – 40 Jare alte Reben

Ausbau

im kleinen Holzfass

Trinkfenster

bis 2025

Handhabung

Serviertemperatur 8° – 10°C, es emphiehlt sich dekantieren in eine Karaffe

Empfohlenes Glas

Burgunderglas, DenkArt Zalto – ein mächtiger Wein der Platz braucht.



Sie müssen 18 Jahre oder älter sein um Wein-Schätze zu betreten.

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